Yangiliklar

Xun: Sinov oziq-ovqat orqali olingan yog'larni aniqlaydi

Xun: Sinov oziq-ovqat orqali olingan yog'larni aniqlaydi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oziqlanish aralashuvini yaxshiroq isbotlash uchun yangi sinov

Kanadalik tadqiqotchilar guruhi xabar berishicha, yangi sinov individual yog 'iste'molini ishonchli va aniq kuzatishi mumkin. Sinov sog'liqni saqlashda yaxshiroq ovqatlanish bo'yicha qo'llanmalarni ishlab chiqishda muhim vosita bo'lishi mumkin. Bu juda zarur, chunki ayniqsa, yog'larga oid tavsiyalarda hozirgi kunda har xil qarashlar mavjud.

Kanadadagi MakMaster universiteti tadqiqotchilari odamning oziq-ovqat orqali iste'mol qilgan yog'larini tekshirish uchun oz miqdordagi qonni ishlatadigan yangi sinovni taqdim etishmoqda. Bu sog'liq to'g'risida yaxshiroq xulosalar chiqarishga imkon beradi, chunki ovqatlanish sohasidagi hozirgi bilimlar asosan ishtirokchilarning fikrlariga asoslanadi. Yaqinda sinov Lipid tadqiqotlari jurnalida namoyish etildi.

Oziqlantirish bo'yicha tadqiqotlarning ishonchsizligi

Ishonchli ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalarni yaratish ozuqaviy epidemiologlar uchun katta qiyinchilikdir, chunki ular o'zlarining iste'mollarini ishonchli ravishda qayd etish uchun tadqiqot ishtirokchilariga ishonishlari kerak. Unga asoslangan natijalar inson xatolari va tanlab olingan hisobotlarga moyil. Bu har doim ovqatlanish sohasidagi qarama-qarshi tavsiyalarga olib keladi, ayniqsa bu yuqori yog'li parhezlar haqida gap ketganda.

Sinov oziq-ovqat orqali yuborilgan yog'larni aniqlaydi

Endi MakMaster universiteti kimyogarlari qondagi erkin aylanadigan yog 'kislotalarini aniqlay oladigan sinovni ishlab chiqdilar. Kam miqdordagi qon etarli. Aniqroq aytganda, testda aniqlanmagan yog 'kislotalari (NEFAs) aniqlanishi mumkin. Bu oziq-ovqat orqali iste'mol qilingan yog'larni aniqroq tasvirlashga imkon beradi.

Bu oziq-ovqat tadqiqotlarini qiyinlashtiradi

"Epidemiologlarga ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilsa, ovqat iste'molini ishonchli baholash uchun yaxshiroq usullar kerak", deydi tadqiqotning muallifi, professor Filipp Britz-MakKibbin. "Biz iste'mol qiladigan ovqatlar juda murakkab va ularni o'lchash qiyin", deydi kimyoviy biolog. Biz oziq-ovqat orqali ichadigan minglab kimyoviy moddalar mavjud. Bunday murakkab jarayonlar bilan odam o'z-o'zini hisobotiga yoki eslatmalariga ishonmaslik kerak.

Yog 'olish uchun qarama-qarshi tavsiyalar

"Yog 'iste'moli sog'liqni saqlash siyosatining eng qarama-qarshi tomonlaridan biridir", deya tushuntiradi professor. Faqatgina oziq-ovqat orqali qabul qilingan narsalarni ishonchli ravishda o'lchash mumkin bo'lganda, ishonchli va ishonchli ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilishi mumkin, deydi Britz-MakKibbin.

Test oziqlanish bo'yicha ko'plab savollarga yaxshiroq javob berishi kerak

Shu tarzda tadqiqotchilar baliq yog'i qo'shimchalari homilador ayollar uchun ma'no bormi yoki yo'qmi, ayrim ovqatlar chaqaloqning sog'lig'iga olib keladimi yoki yo'qmi, NEFA va boshqa metabolitlar bolalar sog'lig'iga qanday ta'sir qiladi va ba'zi miqdordagi yog'lar bormi? semirib ketish, metabolik sindromning rivojlanishi yoki surunkali kasalliklar xavfi bilan bog'liq. (vb)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot

Ushbu matn tibbiy adabiyotlarning o'ziga xos xususiyatlariga, tibbiy ko'rsatmalarga va joriy ishlarga mos keladi va tibbiy shifokorlar tomonidan tekshirilgan.

Bitiruvchi muharriri (FH) Volker Blasek

Shishmoq:

  • Filipp Britz-MakKibbin, Sandi M. Azab, Rassell J. de Souza va boshqalar: Ayollarda yog'sizlantiriladigan sarum kislotalari dietada, ayollarda baliq, baliq yog'i va sutdan yog'ni iste'mol qilishning biomarkerlari sifatida foydali; ichida: Lipid tadqiqotlari jurnali, 2020, jlr.org



Video: Venera sayyorasi haqida (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Orlege

    Tabriklayman, bu shunchaki ajoyib fikr

  2. Kajigal

    Qabul qilaman, juda foydali xabar

  3. Gilibeirt

    .. Kamdan-kam.. Aytish mumkin, bu :) qoidalardan istisno

  4. Nahele

    Men o'qishni yomon ko'raman

  5. Shaktirn

    What excellent topic



Xabar yozing