Naturopatiya

Kislota bilan ishlov berish holatida suvsizlanish

Kislota bilan ishlov berish holatida suvsizlanish



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inson tanasidagi kislotalar va asoslar 80% asos va 20% kislotalar balansida. Agar bu muvozanat kislotalilik tomon siljigan bo'lsa, biz uni kislotalash deymiz. Ushbu turdagi oksidlanish, birinchidan, organizmga muvozanatni tiklash uchun ko'p energiya sarflaydi, ikkinchidan, kislotalash kasalliklarga olib keladi.

Zaif, ammo uzoq muddatli kislotalash, masalan, biriktiruvchi to'qimalarni ozuqaviy moddalarni so'rilishini oldini oladi va natijada biz selülitdan aziyat chekamiz. Buyraklar stressga uchraydi va osteoporoz, suyaklarning zaifligi ham xavf tug'diradi. Qon hujayralarni ta'minlaydi va u asosiy hisoblanadi.

Kislota

Kislota, meditsina atsidoz - bu qonni kislotalashni anglatadi. Juda oz miqdordagi jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan, salbiy stressdan aziyat chekadigan, o'zlarini yaxshi ovqatlantirmaydigan va kislota paydo bo'lishiga olib keladigan kasalliklardan aziyat chekadiganlar, tanada laktatlar, sut kislotasi tuzlari to'planishiga yordam beradi.

Bunday surunkali giperatsidlik tez charchash, ishtahani yo'qotish, immunitet tanqisligi, ko'ngil aynish va haydash etishmovchiligida namoyon bo'ladi. Kislotalash suyaklarning tanazzuliga olib keladi va shuning uchun osonroq parchalanadi, yurak zaiflashadi va shuning uchun kamroq qon aylanadi, mushaklar buziladi, qonda kaliy miqdori oshadi va tishlarga kariyes tarqaladi.

Kislota-baz muvozanati qanday rivojlanadi?

Tana oziq-ovqat moddalarini pH qiymatida ko'rsatilganidek, kislotalar va asoslarga aylantiradi. Kislotalar uchun u 0 dan 7 gacha, 8 dan 14 gacha bo'lgan asoslar uchun - 7 bilan muvozanat hosil bo'ladi. Turli xil organlar har xil pH qiymatlariga ega, ammo qon doimiy ravishda 7,4 ga teng kislota-asos darajasiga ega.

Tana kislotalar va asoslarni samarali tartibga soladi. U ortiqcha kislotani buyraklar orqali chiqaradi va biz ham uni, masalan uglerod kislotasini chiqaramiz. Biz terlaganimizda, kislotani terlaymiz va ichaklarimiz bizni kislotali ichak harakatlaridan ozod qiladi.

Agar tanaga juda ko'p kislota berilsa, u qisqa vaqt ichida u bilan kurashishi mumkin. Ammo uzoq muddatda organizm bezovtalanadi va kasalliklar buning natijasidir. Bunga podagra kiradi: podagra paydo bo'ladi, chunki siydik kislotasi bo'g'imlarda to'planib, keyinchalik yonadi.

Oksidlanish shuningdek, oshqozon yarasi, siydik toshlari va ehtimol immunitet tanqisligi kabi revmatizmga olib keladi.

Kislota va asos ishlab chiqaruvchilar

Kislotalar shakar va tarkibida shakar, oq un, makaron, qahva, qora choy, alkogol, go'sht, baliq, kolbasa va bulondan iborat mahsulotlar bilan ta'minlaydi. Boshqa tomondan, kartoshka, sabzavot, ishlov berilmagan sut, o'tlar, shuningdek, bargli salatlar va xurmo, anjir va mayiz kabi quritilgan mevalar bazaviy ta'minotchilar hisoblanadi. Suv, sariyog ', yong'oq va sovuq bosilgan yog'lar neytral ta'sir ko'rsatadi. Agar siz bu miqdorni etarlicha iste'mol qilsangiz, suvsizlanishni ta'minlashingiz mumkin.

Kritik kislota darajasi

Qonning kislotalashi pH 7,36 da boshlanadi, ammo 7,44 dan boshlab alkaloz, ortiqcha miqdordagi asoslar haqida gapiramiz.

Biroq, latent kislotalash qonda emas, balki tana to'qimalarida paydo bo'ladi. U zo'riqish, og'riq, yonish, rangpar yuz, mo'rt soch va soch to'kilishi, allergiya, neyrodermatit, akne va oshqozon-ichak muammolarida o'zini namoyon qiladi.

Klassik tashxis yo'q, chunki qondagi pH qiymati organizmning surunkali kislotalash holatida pasaymaydi.

Asosiy ovqatlanish

Asosiy parhez, taxmin qilingan simptomlarni engillashtiradi va ijobiy ta'sir qiladi, chunki u umuman sog'lom. Umumiy qoida: kam yog'li go'sht yoki baliq va ko'plab sabzavot va mevalar. 1 kg sabzavot yoki meva 400 g go'sht, baliq yoki donni kislotalashni qoplaydi.

Ko'p miqdordagi suv har doim qahva yoki qora choy bilan mast bo'lishi kerak, shuningdek, quritilgan mevalar, mevali spreylar va yangi uzilgan mevali mussli bilan nonushta ham mavjud. Tushlik paytida sabzavotli sho'rvalar, pishirilgan sabzavotlar va o'tlar poydevorni yuqori tishli narsalarga olib keladi. Mineral suv kislotalarni chiqarishga yordam beradi, ammo karbonat angidridsiz, chunki bu ham kislota. Peshindan keyin va kechqurun metabolizm sekinroq ishlaydi, bu meva va karamda shish paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Kislota va tez ovqatlanish

Bizning tez ovqatlanish ratsionimiz kunlik kislotalashga olib keladi. Sanoat ishlab chiqaradigan oziq-ovqat mahsulotlarida bolalar uchun sutli kukun yoki sho'rva kubiklaridan qat'i nazar, asosan, yashirin shakarning juda yuqori ulushi bor. Coca Cola va boshqa ko'plab alkogolsiz ichimliklar yuqori darajada kislota hosil qiladi, shuningdek, gamburger, supermarket pizza, bratwurst yoki shokolad pudingi. Oziq-ovqat mahsulotlarini faqat yangi qilish allaqachon kislotalarni kamaytirishga yordam beradi.

Oshqozonning kislotaligi

Giperaktivlik oshqozonning kislotaliligini anglatadi. Bu alohida kasallik emas, balki turli xil oshqozon kasalliklarining alomatidir.

Oshqozonda parietal hujayralar xlorid kislotasini ishlab chiqaradi. Bu oshqozonga oziq-ovqat bilan kiradigan mikroblarni o'ldiradi. Kislota ovqat hazm qilish fermentlarining parchalanishini ham ta'minlaydi. Hujayralar oziq-ovqat bilan reaksiyaga kirishadi va kislotani ogohlantirmasdan ozod qilmaydi. Ovqat hidi, ovqat paytida oshqozonning kengayishi va oqsil oshqozon kislotasi hosil bo'lishini rag'batlantiradi.

Oshqozonning kislotaligi uchun qo'zg'atuvchilar: stress, yomon ovqatlanish, nikotin, alkogol, kofein, infektsiyalar va zaharlanish. Xafa bo'lgan oshqozon zararsizdir va odatda o'zini yana tartibga soladi. Me'da shilliq qavatiga Helicobacterium pylori patogenini yuqtirganida vaziyat boshqacha. Bu shilliq qavatni shikastlashi yoki oshqozon yarasini keltirib chiqarishi mumkin.

Oshqozonda kislotali kislota o'zini to'lalik, kislota regürjitatsiyasi, oshqozon og'rig'i, oshqozon og'rig'i, ko'ngil aynish va oshqozonda bosim hissi bilan namoyon qiladi.

Proton nasosining ingibitorlari kislota va oshqozon va ichak kasalliklari bilan kurashadi. Shu bilan birga, tetiklarni, ya'ni chekish, alkogol va yog'li ovqatlardan qochish uchun belgilash tavsiya etiladi.

Tibbiy tarixni o'rganish uchun tibbiy tarix, agar u haddan tashqari isib ketgan bo'lsa, zarurdir. Shifokor, tegishli odamdan ularning ovqatlanish xatti-harakati, qanday alomatlar va qanday alomatlar borligi haqida so'raydi. Me'da-ichak tekshiruvi va oshqozon shilliq qavatining tekshiruvi gastrit yoki oshqozon yarasini aniqlash uchun ham mos bo'lishi mumkin. Oshqozonga kiritilgan endoskop o'n ikki barmoqli ichak haqida ma'lumot beradi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi alomatlarning sababi yoki yo'qligini ko'rsatadi.

Agar kerak bo'lsa, Helicobacter pylori bakteriyasini aniqlash uchun testlar yoki reflyuks kasalligi bor-yo'qligini tekshirish uchun kislota uzoq vaqt o'lchanadi.

Mushaklarni kislotalash

Mushaklar energiya talab qiladi. Agar ular qisqa vaqt davomida doimiy ravishda yuklansa yoki haddan tashqari yuklansa, masalan, bodibilding paytida ular kislotaga aylanishi mumkin. Ta'sir qilingan odam mushaklardagi engil og'riqni his qiladi va mushaklar uzoq muddat davomida kamroq ish tutishi mumkin. Mushaklarning kislotalashuvi nisbatan zararsizdir, chunki u hech qanday hayotiy organlarga ta'sir qilmaydi va tana odatda kislotani to'lashi mumkin.

Muskullar energiyasini turli manbalardan oladi: uglevodlar va yog'larni yoqish, adenozin trifosfat va kreatin fosfatini ajratish, glyukoza parchalanishi (bu sut kislotasini hosil qiladi).

Glikozaning parchalanishi qisqa muddatda yuqori darajadagi ishlash uchun energiya beradi. Mushak glikogenidan glyukoza parchalanib ketganda, nafaqat sut kislotasi laktati rivojlanadi, balki erkin proton va vodorod ionlari ham hosil bo'ladi. Ushbu protonlar asosan mushaklarning kislotalashiga olib keladi, chunki ular ATP energiyasi uchun zarur bo'lgan kaltsiyning so'rilishini oldini oladi. Mushaklarning qisqarishi azoblanadi, chunki fermentlar bloklanadi.

Mushaklarning og'rig'i mushak tolalarida kichik ko'z yoshlari tufayli yuzaga keladi va hujayralarning bu buzilishi laktatning ko'payishiga olib keladi. Chidamlilik mashg'ulotlari paytida, ehtimol sut kislotasining bunday ko'payishi tufayli mushaklar haddan tashqari ko'paymaydi, aksincha kaltsiy etishmasligi tufayli.

Tana zudlik bilan kislotalilikka ta'sir qiladi. Mushaklardagi kuchlanish susayganda, u atsidozni, masalan, hiperventilatsiya orqali yutadi. O'tkir og'riq pasayadi. Chiqarilgan laktat energiya olish uchun yurak va miyani ishlatadi va mushaklar uni mushak glikogeniga aylantiradi.

Oziq-ovqatdan kislota

Organizm har kuni qayta ishlaydigan kislotalar asosan ovqatlanishdan emas, balki yog'lar, uglevodlar va oqsillarning yonishi natijasida hosil bo'ladi. Sog'lom tanada bu bilan hech qanday muammo bo'lmaydi: erkin kislota molekulalari singari asos molekulalari 20 baravar ko'p kislotalarni o'z ichiga oladi.

Kislota hosil qiluvchi oziq-ovqat juda ko'p, shuning uchun u tezda haddan tashqari qizib ketishiga yoki kasallikka olib kelmaydi.

Agar organizm ortiqcha kislotalarni qayta ishlay olmasa, biz deyarli evolyutsiyaga erishgan bo'lamiz. Hozirgi vaqtda odamlarni ajratib turadigan narsa shundaki, ular turli xil oziq-ovqat manbalariga - Saharadan Arktikagacha moslashadi. Ushbu yashash joylarining ko'pchiligida oziq-ovqat asosan "kislota tasvirlari" dan iborat va iborat.

Tuxum, go'sht, pishloq va baliq kabi proteinlarga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilsak, tanada kislotalar hosil bo'ladi. Tana ularni nafas, ter va siydik orqali chiqaradi. Sabzavotlar va mevalar kislotalarni zararsizlantiradi. Iste'molchilarga maslahat markazi Hesse shunday deb yozgan edi: "Tananing tabiiy bufer tizimlari, ko'plab sabzavot va mevalar bilan muvozanatli ovqatlanish, o'rtacha hayvonlarning oziq-ovqatlari, ko'p miqdorda ichish va jismoniy mashqlar kislotalashdan etarli darajada himoya qiladi."

Oksidlanish, aksincha, organizmning buzilishini ko'rsatadi: Biz, masalan, buyrak zararlanganda, uni kislotalaymiz.

Sog'lom tanani oziq-ovqatdan kislotalash to'g'risida ogohlantirish 19-asrga to'g'ri keladi, tibbiyot metabolizm to'g'risida ozgina bilgan paytlarda. Ammo xavf guruhlari mavjud: ortiqcha vaznli bolalarda ko'pincha kislota buyraklar orqali chiqarilishi bilan bog'liq muammolar mavjud va ko'plab gidroksidi meva va sabzavotlarni iste'mol qiladigan o'spirinlar suyaklardan barqaror foyda ko'rishadi.

Muallif va manbalar haqida ma'lumot

Ushbu matn tibbiy adabiyotlarning o'ziga xos xususiyatlariga, tibbiy ko'rsatmalarga va joriy ishlarga mos keladi va tibbiy shifokorlar tomonidan tekshirilgan.

Shishmoq:

  • Eva-Mariya Kraske: Kislota-baz muvozanati - farovonlik garovi, Graf va Unzer Verlag, 2013
  • Jeyms L. Lyuis: Acidosis, MSD qo'llanmasi (2019 yil 14 oktyabrda olingan), MSD
  • Hermann Straubinger: Acidification, Mankau Verlag, 2-nashr, 2014 yil

Ushbu kasallik uchun ICD kodlari: E87.2ICD kodlari tibbiy tashxis uchun xalqaro miqyosda tasdiqlangan shifrlash kodlaridir. Masalan topishingiz mumkin shifokorning xatlarida yoki nogironlik to'g'risidagi guvohnomada.


Video: Ajinlarni erta tushish sabablari (Avgust 2022).