Yangiliklar

Nutri-Score svetofori kaloriya iste'molini va yurak xurujini kamaytiradi

Nutri-Score svetofori kaloriya iste'molini va yurak xurujini kamaytiradi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nutri-Score svetoforlari minglab odamlarning o'limiga yo'l qo'ymasligi mumkin

Oziq-ovqatlarning ozuqaviy qiymatini belgilash sog'lom ovqatlanish uchun hissa qo'shishi mumkin. Buni Frantsiyadan olingan yangi tadqiqot ham ko'rsatmoqda. Tadqiqotchilar, mamlakatda Nutri Score svetoforining joriy etilishi yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalligidan minglab odamlarning o'limiga yo'l qo'ymasligini aniqladilar.

Yaqinda oziq-ovqat mahsulotlarini markalash bo'yicha o'tkazilgan so'rov natijalariga ko'ra, nemislarning aksariyati Nutri-Score svetoforini qo'llab-quvvatlamoqda. O'z navbatida, Federal oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi vazirligi Nutriscore modeliga ishonmaydi: "Bu erda frantsuzcha kartoshka, shnitsel va engil yumshoq ichimlikdan tashkil topgan menyu Nutriscore algoritmi orqali ijobiy, yashil reyting (B) oladi", deb g'azablandi. xabarda. Biroq, Frantsiyada o'tkazilgan yangi tadqiqot ushbu ozuqaviy model qanchalik foydali ekanligini ko'rsatdi.

Yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalligidan o'lim kamayadi

Yuqumsiz yuqumli kasalliklar bo'yicha Germaniya alyansi (DANK) xabar berishicha, Nutri Skorining milliy miqyosda kiritilishi kaloriya iste'molini o'rtacha to'qqiz foizga kamaytirishi va xun bilan bog'liq kasalliklardan minglab odamlar o'limining oldini olishi mumkin. Bu Parij, Grenobl va Borbigny universitetlari tomonidan "Xalqaro ovqatlanish va jismoniy faoliyat jurnali" da chop etilgan tadqiqot natijasidir.

Agar barcha mahsulotlar "Nutri" bahosi bilan markalangan bo'lsa, Frantsiyada ovqatlanish bilan bog'liq kasalliklar qanday kamayishini hisoblash uchun birinchi bo'lgan. Natija: yurak xuruji va saraton kabi yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim 3,4 foizga kamayadi. Nutri ballari ularga sog'lom ovqatlanishiga yordam bergani uchun minglab odamlar uzoqroq umr ko'rishlari mumkin edi.

"Ushbu yangi tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, oziq-ovqat mahsulotlarini tamg'alash inson hayoti bilan bog'liq", dedi Germaniya yuqumli bo'lmagan kasalliklar alyansi vakili RAHMAT: "Nutri ballari boshqa tizimlardan yana ustundir. Uni Germaniyaga tanishtirishning hech qanday imkoni yo'q ».

Kuniga 180 kaloriya kamroq iste'mol qiling

Ma'lumotlarga ko'ra, tadqiqotchilar, barcha mahsulotlar Nutri-Score yoki to'rtta boshqa oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bilan etiketlanganda, xarid qilish savatchasi qanday yaxshilanganligini tajribada o'lchagan avvalgi tadqiqot ma'lumotlaridan foydalangan. Keyin olimlar (frantsuz) umumiy aholining ovqatlanish xatti-harakatlari to'g'risida ma'lumot olishdi va etiketkalar natijasida kaloriya va ovqatlanish tarkibi o'zgarishini hisoblab chiqdilar - sotib olingan oziq-ovqat ham shu tarzda iste'mol qilindi deb taxmin qilishdi.

Shunga ko'ra, Nutri ballari bir kishiga iste'mol qilinadigan kaloriya miqdorini o'rtacha to'qqiz foizga kamaytiradi. Odamlar kuniga 180 kaloriya kamroq iste'mol qiladilar. Oziq-ovqat tarkibi ko'proq meva (12,4%), sabzavot (5,4%) va tola (7,2%) va kam to'yingan yog 'kislotalari (minus 29,9%) va tuz (minus) bilan ko'proq foydali bo'ladi. 4,1%).

Yakuniy bosqichda tadqiqotchilar ushbu yaxshilangan parhez sog'liqqa qanday ta'sir qilishini hisoblab chiqdilar. Shu maqsadda ular hisob-kitob modelida parhez turi va ikkilamchi kasalliklar va o'lim holatlari o'rtasidagi statistik munosabatlarga qo'shimcha ma'lumotlarni kiritdilar. Bu olimlarga ushbu yorliqni yaxshilangan ovqatlanish orqali qancha o'limning oldini olish mumkinligini hisoblashga imkon berdi.

Natija: Barcha besh yorliqdan Nutri ballari dietaga bog'liq kasalliklardan o'limning ko'pini oldini oladi. Bir yil ichida 7680 dan kam odam vafot etadi, bu minus 3,4 foizni tashkil etadi. Boshqa teglar bilan kamroq bo'ladi.

Oziq-ovqat vaziri Germaniyada Nutri reytingini tanishtiradi

Ushbu natijalarni 1: 1 hisobiga boshqa mamlakatlarga o'tkazish shart emasligiga qaramay, ular DANK ma'lumotlariga ko'ra, Nutri-Skora boshqa etiketkalar bilan taqqoslaganda sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini tanlab olishga yaxshi yordam beradi va oxir oqibat ko'p sonli odamlarning o'limiga yo'l qo'ymaydi. "Endi Nutri-Skorga qarshi biron bir haqiqiy tortishuv yo'q", dedi Bitzer, "hatto uning kaloriya miqdoriga ta'sir qilmasligi haqidagi ayblovlar endi bekor qilinadi. Oziq-ovqat vaziri Yuliya Klokner nihoyat ushbu ajoyib dalillarni e'tiborga olishi va Germaniyada Nutri-reytingni joriy qilishi kerak ". Ma'lumotlarga ko'ra, Nutri-Skorni ishlab chiqqan tadqiqot guruhi ham tadqiqotga jalb qilingan. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot

Ushbu matn tibbiy adabiyotlarning o'ziga xos xususiyatlariga, tibbiy ko'rsatmalarga va joriy ishlarga mos keladi va tibbiy shifokorlar tomonidan tekshirilgan.


Video: Das ist Nutri-Score (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Aderrig

    Sizni yana nima qiziqtiradi?

  2. Kirr

    Agree, this excellent idea is right about

  3. Voodoobar

    Delightfully

  4. Taj

    Kechirasiz, men o'yladim va savolni olib tashladim

  5. Acharya

    Bu javob beqiyos



Xabar yozing