Yangiliklar

Tadqiqotlar: vegetarianlar qonning eng foydali qiymatlarini aniq ko'rsatmoqda!

Tadqiqotlar: vegetarianlar qonning eng foydali qiymatlarini aniq ko'rsatmoqda!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vegetativ dietada qonni yaxshiroq hisoblang

Chindan ham, vegetarianlar sog'lom qonga egami? O'simliklarga asoslangan parhezlar yillar davomida tobora ommalashib bormoqda. Kaliforniyada Loma Linda universitetining yaqinda o'tkazilgan tadqiqotiga ko'ra, kelajakda vegetarian iste'mol qilish juda yaxshi qaror, chunki tadqiqotchilar vegetarian parhez qon qiymatlarini sezilarli darajada yaxshilaydigan ekanligini isbotlay oldilar.

O'simliklarga asoslangan parhez surunkali yallig'lanish kasalliklaridan himoya qiladi

Ko'p odamlar allaqachon vegetarianlar yoki hatto vegetarian dietaga ega. Go'sht va sut mahsulotlarini iste'mol qilmaslik, albatta, ko'proq sabzavot, meva va yong'oq iste'mol qilinadi. Bu erda afzallik shundaki, hayotiy moddalar va tola ta'minoti yaxshilanadi. Ikkilamchi o'simlik moddalari (lignanlar, izoflavonlar, flavonoidlar va karotenoidlar kabi) tufayli ko'plab o'simliklarga asoslangan oziq-ovqat yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega, bu esa qonda antioksidantlar miqdorini oshiradi, bu esa hujayralarni shikastlanishidan va surunkali kasalliklardan himoya qiladi.

Saraton xavfi kamayadi

Hayvonlarning ovqatini juda oz miqdorda iste'mol qiladiganlar yo'g'on ichak va prostata saratoni xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, vegetarianlar va vegetarianlar diabet kasalligini rivojlanish ehtimoli kamroq va kasallik o'simlik asosida parhez orqali boshqarilishi mumkin.

Kilo yo'qotish soddalashtirilgan

Yuvish paytida bir necha funtni yo'qotish o'simlikka asoslangan dietani iste'mol qiladigan odamlar uchun aniq afzalliklarga ega. Bu ortiqcha vazn bilan bog'liq kasalliklarni kamaytiradi.

Shuningdek o'qing:
Yangi tadqiqot: bolalar va o'spirinlarda vegetarian va vegetarian parhezi sog'lommi?
Tadqiqot: vegetarianlar va vegetarianlar orasida o'ziga xos shaxsiyat
Veganmi yoki hayvonmi? Lesitin asosan o'simlik mahsulotlaridan iborat

Ajoyib o'rganish

Ushbu tadqiqotda Loma Linda universiteti sog'liqni saqlash maktabining tadqiqotchilari o'simliklarga asoslangan ovqatlanishning foydalari qonda, siydikda va to'qimalarda qanday namoyon bo'lishi mumkinligi haqidagi savolni o'rganishdi. Natijalar joriy yilning fevral oyida The Journal of Nutrition jurnalida e'lon qilindi.

Tadqiqot ishtirokchilari soni turli xil parhezlarga bo'lingan 840 fanni tashkil etdi:

  • Vegan
  • Ovo lakto vegetarianlar
  • Pesko vegetarianlar,
  • Yarim vegetarianlar
  • va normal ovqatlanadigan odamlar.

Qon, siydik va yog 'to'qimalarining namunalari muntazam ravishda barcha ishtirokchilardan olindi. Olingan namunalar turli markerlar, shu jumladan izoflavonoidlar, karotenoidlar, to'yinmagan yog'li kislotalar va to'yingan yog'lar va vitaminlar uchun tekshirildi.

Tadqiqot natijalari - Veganlarning eng yaxshi qon qiymatlari

Tadqiqot guruhi ishtirokchilar orasida vegetarianlar profilaktik deb hisoblanadigan markerlarning eng yuqori qiymatiga ega, ya'ni kasalliklarni oldini olishga qodir degan xulosaga kelishdi. Bundan tashqari, vegetarianlar tarkibida omega-6 va omega-3 darajasi eng yuqori, ammo to'yingan yog'larning eng past darajasi mavjud. Buni ovo-lakto-vegetarianlar va pesko-vegeterianlar yaqindan kuzatib borishdi, ammo ular vegetarianlar qadriyatlariga mutlaqo mos kela olishmadi.

Go'shtni tartibsiz iste'mol qilganda qonning yaxshi ko'rsatkichlari bo'lmaydi

Qizig'i shundaki, yarim vegetarianlar go'shtni muntazam iste'mol qiladigan odamlarga qaraganda yaxshiroq qadriyatlarga ega emas edilar. Ammo, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'simlikka asoslangan diet qon qiymatlarini yaxshilaydi. Bu sog'lom turmush kechirish va shu bilan kasalliklarning oldini olish uchun dietangizni o'zgartirishga turtki bo'lishi kerak. (fm)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot



Video: Nasıl Vejetaryen olabilirim? (Avgust 2022).