Yangiliklar

Har ikkinchi daqiqada ko'proq ichimlik tarkibida juda ko'p shakar mavjud

Har ikkinchi daqiqada ko'proq ichimlik tarkibida juda ko'p shakar mavjud


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Semirib ketish sababi: Har bir ikkinchi alkogolli ichimlik ortiqcha shakarlanadi

Oziqlanish va sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar shakarni ko'p iste'mol qilish haqida ogohlantirishmoqda. Shunga qaramay, tatlandırıcı ko'pincha juda ko'p miqdorda, ayniqsa shirin ichimliklar bilan iste'mol qilinadi. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, "yumshoq ichimlik" ning har soniyasida ortiqcha miqdordagi shakar mavjud.

Yuqori shakar iste'moli sog'liq uchun zararli

Tibbiyot mutaxassislari doimo maslahat berishadi: ortiqcha shakar iste'mol qilmaslik. Agar tez-tez iste'mol qilinadigan bo'lsa, tatlandırıcı sog'liq uchun juda katta muammolarga olib kelishi mumkin: tish kasalliklari, semirish, yuqori qon bosimi yoki diabet. Shakar ko'pincha shirin limonadlar orqali ko'p miqdorda iste'mol qilinadi. Bunday alkogolsiz ichimliklar ko'pincha semirishning sababi hisoblanadi. Foodwatch iste'molchi tashkiloti endi 600 ta "alkogolsiz ichimliklar" ni sinchkovlik bilan o'rganib chiqdi va ularning yarmidan ko'pida shakar borligini aniqladi.

250 millilitr stakan uchun to'rtdan ortiq shakar kubikidan

"Salqin ichimlik" deb ataladigan har bir soniyadan ko'proq miqdordagi shakar mavjud. Shunga qaramay, ko'plab ishlab chiqaruvchilar va chakana sotuvchilar o'z mahsulotlaridagi shakar miqdorini pasaytirishi haqida e'lon qilishdi.

Bu oziq-ovqat iste'molchilari tashkiloti Foodwatch tomonidan Berlindagi keng qamrovli bozorni o'rganish natijasi.

Tashkilot xabarida yozilishicha, jami 600 ichimlikdan 345 (58 foiz) 100 millilitr uchun besh grammdan ko'proq shakarni o'z ichiga oladi - bu 250 millilitr stakan uchun to'rtdan ko'p shakar kubidan ko'proq.

Semirib ketishning asosiy sabablaridan biri

Ma'lumotlarga ko'ra, Foodwatch kompaniyasi uchta yirik Edeka, Rewe va Lidl chakana savdo tarmog'idagi shakar va tatlandırıcılar uchun jami 600 ta limonad, kola ichimliklar, energetik ichimliklar, sharbatli spitzers, dush, muz choylari, suv va meva sharbatlari ichimliklarini sinovdan o'tkazdi.

Shakar bilan shirinlangan ichimliklar tarkibida o'rtacha 7,3 foiz shakar yoki har birida 250 millilitr bo'lgan oltita shakar kubik borligi aniqlandi.

Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ayniqsa energetik ichimliklar ko'pincha shakar bilan qoplangan. A tarkibida 13 tagacha shakar kub bo'lishi mumkin.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) ma'lumotlariga ko'ra, shakar bilan shirin ichimliklar semirib ketish (semirib ketish) va 2-toifa diabet rivojlanishining "asosiy sabablaridan biri" hisoblanadi.

"Shakar bilan shirinlangan ichimliklar odatda oz miqdordagi ichimliklar ichishi kerak, chunki ularning tarkibida juda ko'p kaloriya bor va ortiqcha vaznning rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin", deb yozadi nemis ovqatlanish jamiyati (DGE) o'z veb-saytida.

"Bo'sh kaloriya"

Hozirgi kunda Germaniyada qandli diabetga chalingan etti million kishi va kattalarning har to'rtdan biri semirib ketgan deb hisoblanadi.

"Shakar nafaqat minerallar va mikroelementlarsiz" bo'sh kaloriyalarni "ta'minlabgina qolmay, balki yog'li jigar va insulin qarshiligining rivojlanishiga ham hissa qo'shadi", deydi professor. Andreas Pfayfer, Charite Berlindagi Endokrinologiya, diabet va ovqatlanish tibbiyoti departamenti direktori.

"Bolalar kattalarga qaraganda tana vazniga nisbatan ko'proq limonadli shakar iste'mol qiladilar. Dunyo tajribasiga ko'ra, shakarni kamaytirish qonuniy choralar bilan muvaffaqiyatli amalga oshiriladi, - dedi shifokor.

Shakar solig'i bo'yicha talab

Foodwatch, shuningdek, shakar solig'i solinishi mumkinligini ham ko'rib turibdi. Iste'molchilar tashkiloti ovqatlanish vaziri Yuliya Kloknerdan Buyuk Britaniyadagi kabi "sodali soliq" ni joriy etishni so'radi.

Buyuk Britaniyada besh foizdan ko'p shakar bo'lgan ichimliklar 2018 yil aprel oyidan boshlab maxsus soliqqa tortildi.

Shuning uchun ko'plab ishlab chiqaruvchilar va bir nechta chakana savdo tarmoqlari ularning alkogolsiz ichimliklar tarkibidagi shakar miqdorini sezilarli darajada kamaytirdi.

Masalan, Coca-Cola bozorining etakchisi Buyuk Britaniyadagi Fanta va Sprite alkogolsiz ichimliklaridagi shakar miqdorini 6,9 va 6,6 grammdan 4,6 va 3,3 grammgacha kamaytirdi.

Ammo Germaniyada Fanta va Sprite hali to'qqiz grammdan ko'proq shakarni o'z ichiga oladi.

Federal hukumat ixtiyoriylikka tayanadi

Ilgari, JSST shuningdek, tarkibida shakar bo'lgan ichimliklar uchun maxsus soliq undirishni talab qilgan edi.

Germaniya oziq-ovqat vaziri Yuliya Klockner shu paytgacha soliq qoidalarini rad etdi va buning o'rniga oziq-ovqat sanoati bilan ixtiyoriy kelishuvlarga rozi bo'ldi.

Foodwatch ma'lumotlariga ko'ra, federal hukumat hozirda "Tayyor mahsulotlarda shakar, tuz va yog'ni kamaytirish bo'yicha milliy strategiya" ustida ishlamoqda.

Bu oziq-ovqat sanoati va oziq-ovqat chakana savdosi bilan birgalikda ixtiyoriy ravishda amalga oshirilishi kerak. Biroq, Federal hukumat shakar, yog 'va tuzni kamaytirish uchun soliq imtiyozlarini rad etadi.

Germaniya oziq-ovqat vazirining quadle kursi

Foodwatchning Luise Molling tanqid qiladi: "Bizning bozor tadqiqotlarimiz shuni ko'rsatadiki, Coca-Cola va Co. Germaniyada ichimliklardagi shakar miqdorini kamaytirish uchun har qanday rag'batlantiruvchi omillarga ega emaslar."

Mutaxassisning fikriga ko'ra, oziq-ovqat sanoatini shakarni kamaytirish uchun ko'ngilli ravishda ishontirish bo'yicha "ovqatlanish vaziri Yuliya Kloknerning kursi" muvaffaqiyatsizlikka uchraydi.

"Agar Klokner xonim sog'lom ovqatlanishni targ'ib qilishga jiddiy yondashsa, unga shakar va shirinlashtiruvchi ichimliklar qo'shiladigan Britaniya uslubidagi sodali soliqni kiritish kerak", dedi Molling. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: ICHAKLARNI TOZALASHNI 8 TA USULI ИЧАКЛАРНИ ТЎҒРИ ТОЗАЛАШ (May 2022).


Izohlar:

  1. Tygoshakar

    Analoglari bormi?

  2. Fytch

    Men xato qilayotganingizni ko'rib chiqaman. Men buni muhokama qilishni taklif qilaman.

  3. Domingart

    Aqlingizga tushish vaqti keldi. O'zingizga kelish vaqti keldi.



Xabar yozing