Yangiliklar

Doktor ogohlantirgan: sut ichish sog'liq uchun xavfli

Doktor ogohlantirgan: sut ichish sog'liq uchun xavfli



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tibbiyot ogohlantiradi: sut inson salomatligi uchun shunchalik xavfli bo'lishi mumkin

Ba'zi ovqatlanish mutaxassislari o'zingizni etarli miqdorda kaltsiy bilan ta'minlash uchun sut ichish yoki sut mahsulotlarini har kuni iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Ammo barcha mutaxassislar sutning inson salomatligi uchun foydaliligiga amin emaslar. Aksincha: shifokor hatto sigir sutidan sog'liq uchun xavf tug'dirishi haqida ogohlantirmoqda.

Qimmatli ozuqalar

"Har kuni yogurt va pishloq kabi sut va sut mahsulotlarini iste'mol qiling", deb yozadi nemis ovqatlanish jamiyati (DGE) sog'lom ovqatlanishning o'nta qoidasida. Boshqa joyda, mutaxassislar sut tarkibida yuqori sifatli oqsillar, B vitaminlari, kaltsiy va inson tanasi uchun turli xil mikroelementlar kabi qimmatli ozuqa mavjudligini ta'kidlashmoqda. Ammo hamma mutaxassislar sog'liq uchun foydali ekanligiga amin emas. Prof. Osnabrück Universitetidan Bodo Melnik sut iste'mol qilishning eng kuchli tanqidchilaridan biri. "Vegan World" portali bilan taqqoslaganda, shifokor nima uchun sut odamlarga zarar etkazishini tushuntiradi.

Sog'lommi yoki salomatmi?

Ilgari sut sog'lom ovqatlanishning mohiyati bo'lgan. Ammo endi sutning sog'lom yoki zararli ekanligi haqida bahslar mavjud.

Tarkibida kaltsiy bo'lganligi sababli, sut boshqa narsalar qatorida suyaklar va tishlarni mustahkamlaydi. Tadqiqotchilar, shuningdek "Circulation" jurnalida yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut diabet xavfini kamaytirishi mumkinligi haqida xabar berishdi.

Va kanadalik olimlar Amerikalik Klinik ovqatlanish jurnalida, sut kam yog'li sutdan ko'ra bolalar uchun ancha sog'lom ekanligini ko'rsatdi.

Asosan, butun sutni iste'mol qiladigan bolalar ozg'in va D vitamini qiymatiga ega, chunki ular kam yog'li yoki qaymoqli sutni iste'mol qiladilar.

Sut iste'molining salbiy ta'siri

Boshqa tomondan, sutni iste'mol qilish astma kabi kasalliklarni ham keltirib chiqarishi mumkinligi haqida tadqiqotlar mavjud.

Bundan tashqari, ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sut ichuvchilar osteoporoz yoki hazm qilishga ko'proq moyil.

Tadqiqotning hozirgi holatiga ko'ra, sog'liq uchun ushbu xavflar odatda aniq isbotlanmagan. Shuning uchun oq modda aniq xavfli ham, zararsiz ham emas.

Shunga qaramay, sutni iste'mol qilishdan voz kechish uchun yaxshi sabablar bor, deydi Osnabrück universiteti professori Bodo Melnik.

Odamlar sut ichishni to'xtatishmaydi

"Sut bu mahsulot emas", dedi tibbiyot shifokori "Vegan World" portaliga.

“Sut yangi tug'ilgan chaqaloqni parvarish qilish uchun juda murakkab signal moddasidir. Sigir suti ham «doping» deb tushunilishi mumkinligini ta'kidlagan ekspert bu o'sishdir », dedi mutaxassis.

Yangi tug'ilgan sutemizuvchilarga o'sishi uchun sut beriladi, ammo ba'zi paytlarda ular uni ichishni to'xtatadilar - odamlar buni qilmaydi.

Buning o'rniga o'sish stimulyatori ortiqcha iste'mol qilinadi. "Va ha, saraton kasalligini yodda tutsak, o'sish salbiy stimuldir", dedi professor Melnik.

Mutaxassisning fikriga ko'ra, bu sut mahsulotlari prostata saratoni xavfini oshiradi. O'z navbatida, vegetarianlar hayoti bu xavfni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.

Inson genetikasini manipulyatsiya qiling

Shifokor shuningdek, sutda mikroRNK deb ataladigan narsa ham bor, ya'ni genlarni tartibga soluvchi ta'sirga ega genetik zarralar; ularning ko'plari turlar chegarasida bioaktivdir.

Mutaxassisning fikriga ko'ra, sigir sutining yuqori iste'moli bizning genetikamizni o'zgartirishi mumkin.

Ammo, tadqiqotlar bu sodir bo'ladimi yoki inson salomatligi uchun nimani anglatishi mumkinligi hali aniq emas. (reklama)

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: ХАР КУНИ СУТ ИЧСАНГИЗ НИМА ЮЗ БЕРАДИ. (Avgust 2022).